Gran parte del mio giardino è incolto per dare la possibilità alla tartaruga e alle farfalle di trovare quello di cui hanno bisogno. Nel mio giardino vive anche un riccio e non credo che ami un prato sterile.
Ogni tanto spunta un'erba nuova e scopro che è un'erba amica. In un angolo è cresciuto il luppolo. Ottimo il risotto con i suoi giovani germogli. Bisogna farlo in primavera quando la pianta è ancora tenera. Poi la pianta cresce e diventa molto infestante, è rampicante e si aggrappa ovunque. Cresce molto rapidamente ed è appiccicosa.
In giardino ho trovato:
la bardana (la riconosco perché da bambini ci lanciavamo i fiori che si appiccicavano ai maglioni),
tantissima insalata matta (tarassaco) che mia nonna utilizzava parecchio, ci mandava a coglierla specialmente quando arrivava la prima più tenera, con i fiori si faceva la marmellata,
le violette selvatiche (buone in insalata, sono depurative e espettoranti),
le primule selvatiche (buone in insalata, sono adatte come rimedio per l'insonnia, le foglie si possono mettere nel minestrone e sono espettoranti),
le pratoline (non le ho mai usate in cucina o altro ma so che hanno proprietà curative),
la camomilla (tutti conoscono le sue proprietà),
la piantaggine (tonda e lanceolata, non ricordo per cosa la usava la nonna),
le ortiche (ottime nel minestrone, da ragazzi ci facevano usare l'acqua dove erano state bollite le ortiche per risciacquare i capelli),
la falsa ortica, la veronica (occhietti della Madonna), queste due non so se sono utilizzabili ma so che i coniglietti e la tartaruga le mangiano,
la malva (che mia nonna utilizzava sovente in diversi modi),
il trifoglio (molto amato dai conigli ma non so se è utile anche a noi),
la saponaria (ha molte proprietà ma da piccoli ce la facevano usare per lavare mani e capelli),
il centocchi, l'acetosa, il verbasco, e tante altre che ora non mi vengono in mente.
La mia tartaruga gradisce la maggior parte di queste erbe e piacevano anche ai coniglietti. Alla tartaruga piacciono anche i fiori dell'ibisco e diversi altri fiori che ho in giardino.
Ho parecchie altre erbe in giardino ma non le conosco tutte. Di alcune non conosco il nome ma so come utilizzarle di altre non so proprio nulla.
la bardana (la riconosco perché da bambini ci lanciavamo i fiori che si appiccicavano ai maglioni),
tantissima insalata matta (tarassaco) che mia nonna utilizzava parecchio, ci mandava a coglierla specialmente quando arrivava la prima più tenera, con i fiori si faceva la marmellata,
le violette selvatiche (buone in insalata, sono depurative e espettoranti),
le primule selvatiche (buone in insalata, sono adatte come rimedio per l'insonnia, le foglie si possono mettere nel minestrone e sono espettoranti),
le pratoline (non le ho mai usate in cucina o altro ma so che hanno proprietà curative),
la camomilla (tutti conoscono le sue proprietà),
la piantaggine (tonda e lanceolata, non ricordo per cosa la usava la nonna),
le ortiche (ottime nel minestrone, da ragazzi ci facevano usare l'acqua dove erano state bollite le ortiche per risciacquare i capelli),
la falsa ortica, la veronica (occhietti della Madonna), queste due non so se sono utilizzabili ma so che i coniglietti e la tartaruga le mangiano,
la malva (che mia nonna utilizzava sovente in diversi modi),
il trifoglio (molto amato dai conigli ma non so se è utile anche a noi),
la saponaria (ha molte proprietà ma da piccoli ce la facevano usare per lavare mani e capelli),
il centocchi, l'acetosa, il verbasco, e tante altre che ora non mi vengono in mente.
La mia tartaruga gradisce la maggior parte di queste erbe e piacevano anche ai coniglietti. Alla tartaruga piacciono anche i fiori dell'ibisco e diversi altri fiori che ho in giardino.
Ho parecchie altre erbe in giardino ma non le conosco tutte. Di alcune non conosco il nome ma so come utilizzarle di altre non so proprio nulla.
